Ilyenkor télen bizony fokozottan oda kell figyelnünk a táplálkozásunkra. Több szempontot is érdemes figyelembe vennünk. Fontos, hogy egészséges, vitaminokban, nyomelemekben és ásványi anyagokban gazdag, tápláló ugyanakkor nagyon finom ételeket fogyasszunk. Ezeknek a feltételeknek tökéletesen megfelel a narancs.

Miért fogyassz te is narancsot?

A narancs rendkívül sokoldalúan felhasználható, és minden része könnyen emészthető. A héja, a húsa, és gerezdeket elválasztó átlátszó hártyás része is. Amint már korábban említettem a narancs kiváló vitaminforrás. Mint minden citrusféle, így a narancs is rendkívül gazdag c vitaminban, már ezért is érdemes naponta elfogyasztani belőle egy darabot. A c vitamin ugyanis segít elkerülni a megfázás és influenza kellemetlen tüneteit. Jó, ha tudod azt is, hogy a narancsban nagyon sok kálium is van, ezen kívül kálciumban is gazdag, így a csontjaid épségét is megőrizheted vele.

Mi mindent készíthetsz a narancsból?

A narancs önmagában is ízletes nassolni való lehet, de sütemények, koktélok és édességek is készíthetőek belőle.

Hogyan fogyaszd a narancs héját?

A narancs héja is rendkívül egészséges, lereszelheted és beleteheted számos sütemény például kuglóf tésztájába is. Ezen kívül díszítheted vele a forró csokoládéd tetején lévő tejszínhabot is. De ha szereted a narancsot és az étcsokit is, akkor készíthetsz akár egy kandírozott narancshéjat is.

Mire figyelj, ha narancsot vásárolsz?

A legfontosabb az, hogy szép és sérülésektől mentes gyümölcsöket válassz. A sérült gyümölcsök ugyanis könnyebben tönkre mehetnek. Ezen kívül figyelj a gyümölcsök színére is, válassz élénk színű, sötétebb árnyalatú gyümölcsöket. De nagyon fontos az is, hogy egyenként nézz át minden darabot.

Milyen konyhafelszerelésekre lesz szükséged a narancs előkészítéséhez?

Szerencsés helyzetben vagy, hiszen a narancs héját egy egyszerű sajt reszelővel is lereszelheted, míg a levét egy citruspréssel eltávolíthatod.

Már december van és ebben a hónapban mindenki életében a Karácsony kapja a főszerepet. Bizony rengeteg feladatunk van, ha szeretnénk mindent a tőlünk telhető lehető legjobb módon megcsinálni. A siker érdekében fontos, hogy mindent jól megszervezzünk és kipihenten tudjuk elvégezni a dolgainkat. Ezért jó ha az ünnep előtti utolsó napokat bizony alaposan kipihenve várjuk. Ezért érdemes még az idén egy wellness hétvégét is beiktatni az életünkbe.

Miért éppen a wellness?

Ilyenkor már hideg és zimankós az időjárás és erre bizony észre vehetően reagál a szervezetünk. Biztosan te is érezted már, hogy megfeszül a bőröd, vagy azt, hogy könnyebben kiszárad és emiatt több törődést igényel. De a hosszú sötét esték is egy kicsit elnyomhatnak, ami negatívan befolyásolhatja a hangulatod, de a munkahelyi hajsza is kimeríthet, és ehhez csatlakozik az ünnep előtti stressz is. Tehát biztos, hogy jót fog tenni neked egy kellemes és erőt is adó ellazulás.

Mi mindent próbálj ki a wellness hétvégén?

Ebben a zsúfolt decemberi időszakban nagyon fontos az, hogy a tested alaposan átmelegedjen. Szóval a legjobb, ha a wellness hétvégédet egy jó meleg vizes beltéri jacuzziban kezded el. Ezekben a medencékben nem csak a simogató meleg víz segít ellazulni, hanem a hydromasszázs is.

Miután az izmaid teljes mértékben kilazultak, törődj a bőröddel és a belső szerveiddel is. Ebben lesz a segítségedre a gőzkabin. A gőzkabin a régi török fürdők hagyományait eleveníti fel. Ezekben a kabinokban elindul a szervezet tisztulása a bőr méregtelenítése is. Ezen kívül pedig jótékony élettani hatást gyakorol a teljes testre.

Ha pedig szeretnéd aktivizálni magad mielőtt visszatérsz a Karácsony előtti sürgés forgásba, akkor a konditeremben tornázhatsz egy kicsit. A legmodernebb fitnesz gépek várnak. Akár órákon keresztül is mozoghatsz. Így biztosan lesz elég erőd a Karácsony előtti sürgés forgáshoz.

Egyébként, ha szeretnéd igazán jól érezni magad a Karácsonyt megelőző várakozással teli időszakban, pláne, hogy egyre nagyobb hidegek jönnek, érdemes beszerezned egy cserépkályhát. Elsőre nagyon bonyolultnak hangzik, és úgy gondolhatod, hogy a cserépkályha építés csupa kosszal, piszokkal és vesződéssel járó folyamat, de vannak olyan szakemberek, akik képesek viszonylag rövid idő alatt csodálatos cserépkályhát építeni. Nincs is kellemesebb érzés a pattogó tűz mellett megálmodni a karácsonyi menüt, vagy, hogy ki milyen ajándékot kapjon. Az ünnepi menü elfogyasztása is nagyon hangulatos lehet egy szemet gyönyörködtető cserépkályha mellett ülve.

Ilyenkor a hideg időben talán te is szívesebben fogyasztasz tápláló és meleg ételeket. Jól esik a töltött káposzta, a rakott krumpli, vagy a libasült is. De akármilyen finomak is ezek a nehéz magyaros ételek, bizony gondolnod kell az egészségi állapotod megőrzésére és nem szabad megfeledkezned a szépségedről sem, hiszen a túlsúly bizony komoly problémákat okozhat a megjelenésedben is. Enni azonban mégis csak kell, ezért ebben a bejegyzésünkben egészséges és finom vacsorák elkészítéséhez adunk tippeket.

Készíts levest!

Ilyenkor a hideg téli estéken biztosan neked is jól fog esni egy tányér forró meleg leves. Szerencsére rengeteg olyan alapanyag van amit felhasználhatsz. Készíthetsz egy egyszerű zöldséglevest. Nincs más dolgod, mint a kedvenc zöldségeidet, például a sárgarépát, petrezselymet, karfiolt meghámozni, megtisztítani, majd egy vízzel teli lábasba tenni, megvárni amíg a zöldségek megpuhulnak. Az utolsó feladatod pedig a fűszerezés.

Persze ilyenkor télen nagyon jól eshet egy táplálóbb, tartalmasabb leves is. Szóval készíthetsz egy gulyáslevest is. Tehetsz bele marha húst, de választhatod a sertéshúst is, a zöldségekkel és a finom tésztával együtt egy nagyon tápláló levest kapsz.

De ilyenkor esnek legjobban az utóbbi időben nagyon népszerű krémlevesek is. Ezek a levesek könnyen és gyorsan elkészíthetőek és a család minden tagja rajongva szereti.

Hogyan készíts krémlevest?

Először is döntsd el azt, hogy mit is szeretnél enni. Krémlevest szinte minden zöldségből készíthetsz. Sütőtök, póréhagyma, brokkoli, karfiol, kukorica … Melyik is a kedvenced? Ha ezt már tudod, akkor mosd meg a zöldséget, aprítsd fel, párold puhára, majd adj hozzá tejet, vagy tejszínt ezek után pépesítsd egy botmixerrel, így egy selymesen lágy és rendívül finom ezen kívül álomszép színű levest kaphatsz.

December az ajándékozás hónapja. Ebben a hónapban rengeteg ünnep van. Kezdődik a Mikulással a gyerekek egyik kedvencével, majd eljön a Karácsony a szeretet ünnepe, az év utolsó napja pedig Szilveszter, az újév elő estélye. A fergeteges bulik időszaka. Szóval ez egy olyan időszak, amikor bizony rengeteg meglepetésre számíthatunk és még többet okozhatunk is. A meglepetések egy részét azonban időben be kell szereznünk. Szóval érdemes részt venned egy bevásárló utazáson is.

Hova menjek?

Kiváló célállomás lehet az Ausztriában található Parndorf. Biztosan te is láttál már képeket a gyönyörű, rózsaszín, sárga, kék színű várra emlékeztető épületről, ahol rengeteg világhírű cég termékeit kaphatod meg nagyon olcsón. Itt van például a Mango, a Desigual, a Gucci, az Adidas, a Levis, a Mustang, a Pepe Jeans, hogy csak néhány ismert ruha és cipőgyártó céget említsek. Szóval a kis unokádtól a nagyapádig mindenki számára találhatsz valamilyen ajándékot. De ismert svájci és német csokoládé gyárak mintaboltjai is megtalálhatóak itt. Szóval hazaviheted a Lindth csokikat, a Manner kekszeket is. De vásárolhatsz a francia Garnier cég mintaboltjában is. Sampon, testápoló, rúzs mit szeretnél? Tehát a

Az Outletcenter közelében található egy kisebb Family Center is. Itt a Billaból elviheted az ünnepi menühöz szükséges hozzávalókat, Fűszereket, szószokat, és persze vásárolhatsz pezsgőt, Kognakot, Whiskyt is. A Müllerben pedig megveheted a parfümöket, Versace-t, Christian Diort.

Ha pedig egy igazi osztrák ajándékot szeretnél haza vinni a szeretteidnek, akkor menj el Kittsee-be ahol vár a Schoko Tscharda. Itt finomabbnál- finomabb édességeket vásárolhatsz. Van itt csokoládéba mártott aszalt gyümölcs, csokibanán, és minden ami szem szájnak ingere.

Hamarosan ide érkezik az év legszebb időszaka, az Ádvent. Ilyenkor bizony a hétköznapokat is beragyogják a fények és szinte minden várost feldíszítenek. Igazi kikapcsolódást jelenthet számunkra akár egy egy napos kirándulás is. Ellátogathatunk akár a szomszédos országok ismert városaiba is. Bécsbe, Grácba, Kassára is, hiszen mindenhol egyedi programokkal fogadnak benneteket. Ebben a bejegyzésünkben Grácba hívunk titeket.

Grác Ausztria második legnagyobb városa, Stájerország tartomány fővárosa, gazdasági, oktatási és kulturális központ, ezen kívül gyönyörű hegyvidéki környezetben található, és ilyenkor a Karácsonyt megelőző időszakban mindent áthat az ünnep hangulata.

Mi mindennel vár Grác titeket…

Ausztria második legnagyobb városában két gyönyörű folyó is van, amely körül csodálatos épületek állnak. A történelmi belváros az Unesco világörökség része, de a város közeli domboldalon található Eggenberg kastély is csodálatos és szintén Unesco világörökség díjas. Gárcban számos gyönyörű múzeum is található. Ha a klasszikus művészeteket szeretitek, akkor elmehetek az Irodalomházba, vagy a Néprajzi Múzeumba. Ha pedig a modern tudományok és a legújabb korok találmányai érdekelnek titeket, akkor nagyon jól fogjátok érezni magatokat a Krimimúzeumban, vagy a Repülőmúzeumban.

Persze az Ádventi hangulat Grácba is elhozza a fennkölt hangulatot. A csodálatos kivilágítás, a hangulatos Karácsonyi vásárok, a méltán híres osztrák kolbászok, a fahéjas illatú mézeskalács, a rétesek, a finomabbnál finomabb likőrök és persze a fantasztikus csokoládé is hozzátartozik az Ádventhez. Szóval ha ebben a városban szeretnétek egy hétvégét eltölteni, akkor jó, ha megtervezitek azt is, hogy mikor hol és mit fogtok enni. A választék óriási, ezért legalább négy étkezést tervezzetek be. Persze az egyedi ünnepi hangulathoz hozzá tartozik, az a gyönyörűen feldíszített és kivilágított villamos is, ami ilyenkor közlekedik.

A könyvek olvasása és egy-egy sorozat bizony nagyon jó kikapcsolódási lehetőséget jelent mindenki számára. Tudják ezt az írók és a filmrendezők is, és bizony rengeteg témát dolgoznak fel azért, hogy mindenki kellemesen kikapcsolódhasson a szabad idejében. Várnak a családi sorozatok, az orvosok és mentők életét vetítő sorozatok, a történelmi eseményeket feldolgozó sorozatok, a sci-fik és persze a krimik is. Egyik ilyen ismert krimi sorozat Agatha Christie regénye alapján készült Poirot.

Igen a Poirot…

Az alacsony, tömzsi, rendkívül elegáns és egyedi bajusszal rendelkező belga magándetektív, aki mindig a kezében tart egy sétapálcát is. Persze nincs olyan bűncselekmény, amelynek az elkövetőjét meg nem találná. Rengeteg bűnügyet oldott meg, számos legendás történet is kapcsolódik a nevéhez. Egyik ilyen a Gyilkosság az Orient expresszen című esete, amelyet a közeljövőben a mozikban is láthatsz.

Poirot a mozikban!

Igen! A premier november 10-én lesz. Agatha Christie klasszikus regényének második feldolgozása ez, ami komoly kihívást jelentett a rendezőnek és persze a szereplőknek is. Az első film ugyanis óriási siker volt. A világhírű elismertséget a fantasztikus rendezőnek Sidney Lumet-nak és a sztároknak köszönheti. A regény első feldolgozásában olyan sztárok szerepeltek, mint Anthony Perkins, Sean Connery, vagy Ingrid Bergmann. Így igazán komoly vállalkozás volt ennek a filmnek a megrendezése. Hogyan lehet egy ilyen filmet felülmúlni, esetleg valami újat megmutatni a történetből? Lehet-e egyáltalán? A válasz az, hogy igen, biztosan, hiszen a rendező Kenneth Brannagh, aki saját magára osztotta Poirot szerepét is több alkalommal bebizonyította, hogy ki tudja fejezni egyediségét olyan klasszikus szépirodalmi művekben is, mint a Hamlet, vagy az V. Henrik. Persze a Gyilkosság az Orient expresszen mostani feldolgozásában is fantasztikus színészek alakítják a főszerepet. Johny Depp, Michelle Pfeiferre, vagy éppen Penelope Cruise.

Már jó néhány napja tart a hűvös időjárás, ami bizony nagyon sok mindent megváltoztat a mindennapjaink során. Így van ez az étkezési szokásainkkal is. Ilyenkor bizony gyakrabban és szívesebben eszünk valamilyen édességet. Ha te is szeretnél egy kellemes finomságot elkészíteni, akkor olvasd végig ezt a cikket, mert a narancsos kuglófról írunk.

Narancsos kuglóf…

Egyedi ízvilág, fantasztikus illatok, pihe- puha ugyanakkor tápláló tészta, vagyis egy kellemes hétvégi reggeli, inkább tízóriai lehet a narancsos kuglóf.

A süti elkészítéséhez két három konyhafelszerelésről és néhány egyszerűen beszerezhető alapanyagról kell gondoskodnod.

Lássuk a hozzávalókat!

A narancsos kuglóf elkészítéséhez szükséged lesz 25dkg lisztre, 12 dkg cukorra, 1 csomag vaníliás cukorra, 1 csomag sütőporra, csipetnyi sóra, 15 dkg vajra, 1 dl tejfölre, 10 dkg kandírozott narancsra, és egy egész narancsra. Némi zsírra és zsemle morzsára is.

Ha ezeket előkészítetted, akkor vegyél elő egy nagy lábost a konyhai robot gépedet, a reszelőt, a citrom facsaródat, és a kuglófsütőformádat is. Ha ezzel megvagy, akkor kezdődhet a munka.

Először is reszeld le a narancs héját, majd vágd félbe és az egyik felét facsard ki, Tedd a lábasodba majd add hozzá a vajat, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tejfölt és a 3 tojást is. Figyelj, hogy a tojásokat egyenként dolgozd a masszába. Alaposan keverd össze. Ha elkészültél, akkor a lisztet és a sütőport is add a masszához és ismét keverd át.

Reszeld le a narancs héját, majd vágd félbe és az egyik felét facsard ki, Tedd a lábasodba és rakd hozzá a vajat, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tejfölt és a 3 tojást is. Figyelj, hogy a tojásokat egyenként dolgozd a masszába. Alaposan keverd össze. Ha elkészültél, akkor a lisztet és a sütőport is add a masszához és ismét keverd át.
Ha ez is rendben van, akkor kapcsold be a sütődet és kend be zsírral, majd szórd meg zsemlemorzsával a sütőformádat is. Végül pedig tedd a masszát a formába és rakd be a sütőbe. Rövid idő alatt megsül a kuglófod.

Amíg sül a kuglófod, facsard ki a narancs másik felét és frissen facsart narancs levet keverd össze porcukorral a sűrű masszát kend a kihűlt süteményedre.

Ahhoz, hogy hétköznapi rutin feladatainkat minden elvárásnak megfelelően a legjobb tudásunk szerint tudjuk elvégezni fontos, hogy megfelelő alapokról induljunk, vagyis hogy jól indítsuk a reggelt. Ahhoz, hogy ez sikerüljön több dolgot is tennünk kell.

Reggeli rutin feladatok…

Kezdjük az ébredéssel. Nagyon fontos, hogy soha se ugorj ki hirtelen az ágyból, hanem alaposan nyújtsd meg az izmaidat mielőtt felébredsz és egy picit dörzsöld át az arcodat. Így könnyedén indíthatod el a napod. Ha már felálltál, akkor egy kicsit mozgasd át a csípődet is, majd kezdj el foglalkozni a környezeteddel is. Fontos, hogy alaposan szellőztesd át a szobádat, hiszen a friss levegő is egy újabb lendületet ad. Amíg a szobád szellőzik, zuhanyozz le, fésülködj meg, öltözz fel és kezd elkészíteni a reggeli ételeidet és italaidat.

Mi mindenre figyelj, amikor a reggelidet készíted?

Egy jó erős fekete kávé, vagy tea biztosan segít abban, hogy jól induljon a napod. A bennük található koffein ugyanis egy kicsit felpörget, de a kávé és a tea illata magával ragadó és az erőteljes fekete szín is határozott tettekre késztet.

Az étel?

Fontos, hogy tápláló, ásványi anyagokban és nyomelemekben gazdag no és persze finom ételeket fogyassz reggelenként. Vagyis a reggelidhez mindig fogyassz gyümölcsöt. A körte és a banán kiváló választás lehet. Kellemesen édesek és a bennük lévő természetes cukor tartalma miatt reggel kifejezetten jó hatást gyakorolnak a szervezetre. Ilyenkor ugyanis alacsonyabb lehet a tested vércukor szintje is. A gabonafélékről sem szabad megfeledkezned. Fogyaszthatsz gabona pelyheket joghurttal, vagy tejjel, de készíthetsz egy szendvicset is. Válassz teljes kiőrlésű kenyeret, vagy zsemlét, sajtot, felvágottat és persze egy kis salátát, vagy savanyúságot is.

Most hogy megetted a fantasztikus reggelidet, moss fogat és készítsd el frizurádat és a sminkedet, zárd be az ablakot, vedd fel a kabátod, a cipőd, és indulhatsz is. Az energia biztosítva.

A szépség ma már rendkívül fontos szerepet kap az életünkben. Különösen az arc kezelésére fordítunk nagy hangsúlyt, hiszen olyan 25 éves kor után folyamatosan komoly változások zajlanak a bőrünkön. Veszít a nedvességtartalmából, rosszul reagálhat a folyamatosan erősödő napfényre, szarkalábak, ráncok, pigmentfoltok jelenhetnek meg rajta. De a hosszabb ideig fennálló stressz hatások is jelentős mértékben megkárosíthatják.

Ezek az arcproblémák szakorvosi kezeléssel is megoldhatóak. Ebben segít az esztétikai bőrgyógyászat.z orvos esztétikai bőrgyógyászat több problémára ad megoldást. Kiváló eredményeket érhetsz el a bőr felszínén megjelenő szinte minden elváltozás kezelésében, de olyan problémák fennállása esetén mindenképpen érdemes felkeresned, amely kezelése a szakorvos közreműködésére van szükség. Persze az egyes elváltozások eltérő módszerekkel orvosolhatóak.

Melyek a leggyakrabban használt esztétikai jellegű módszerek?

Egyik nagyon népszerű lehetőség az IPL, az intenzíven pulzáló villanófény technológia, amellyel megoldható az aknés és pigmentfoltos bőr kezelése sőt ezzel az eljárással még a szőrszálak is eltávolíthatóak. Ha az IPL technológiát kiegészítik az RF vagy rádiófrekvencia kezelésekkel, akkor a bőr feszesebbé és rugalmasabbá is tehető.
A másik nagyon sokat segítő eljárás a hyaluronsavas feltöltés. A módszer lényege az, hogy az emberi szervezetben is megtalálható teljesen természetes anyagot a hyaluronsavat egy injekciós tű segítségével a ráncokba juttatják, majd ezt követően olyan 10-12 hónapig megerősíti a bőr feszességét.

Hogyan segíthet az arc szépítésében az orvos esztétikai bőrgyógyászat?

Ezek a módszerek a kezelések során megszüntethetik a kellemetlen elváltozásokat, megszépíthetik, megfiatalíthatják az arcbőrt és ezáltal újabb megjelenést kölcsönözhetnek nekünk.

Már jó néhány hete tart az ősz és sajnos hamarosan véget ér a kellemes meleg időszak az indián nyár is, úgyhogy jó néhány átalakításra lesz szükségünk a mindennapokban. Ilyenkor érdemes lecserélned a tisztálkodási szereidet és egy kicsit felújítani a parfüm gardróbokat is.

Mire figyelj, ha parfümöt tusfürdőt, vagy testápolót választasz?

Az ősz igen változatos, gondold csak végig, hogy mennyi minden történik ilyenkor a természetben. A gyönyörű színek, a rengeteg gyümölcs és zöldség. A változatos időjárás, amely kellemes melegből gyakran vált át erőteljes hűvössé sőt november végére akár fagyossá, zimankóssá is bizony határozottan befolyásol mindent. Ezért is érdemes ehhez a változatossághoz igazodó illatanyagokat tartalmazó parfümöket, tusfürdőket és testápolókat választanod.

Lássuk a testápolást!

A bőrünknek mindig szüksége van a megfelelő hidratálásra, a hűvös szeles napokon egy kicsit talán fokozottabban is. Ezért is fontos, hogy olyan habfürdőt és tusfürdőt válassz, amelyik hidratáló krémet is tartalmaz, így biztos, hogy hosszan tartó selymes hatásokra számíthatsz. Ősszel a gyakori változékonyság miatt bizony jól esik a nyugalom is. Erőteljes nyugtató hatásokat vált ki a jellegzetes illatú és színű levendula is. A hidratáltságot és a nyugalmat is megkaphatod a Dove Beauty Bath-tól.

Most, hogy már megvan a tusfürdő válaszd ki a parfümöt is. A levendulát szívesen használják a parfümök készítésekor is. Az egyedi illata ellett a harmonizáló hatása is fantasztikus, amire biztosan neked is jól fog jönni a hideg időkben. Ha pedig igazán szeretnéd kiélvezni a levendula illatát, akkor válaszd a Magyar Levendula manufaktúra parfümjét, amely gyönyörű növényekből készült és mindenkiből egyedi illatokat vállt ki.