Sokszor tanácstalan vagy, hogy mit főzzél ebédre vagy vacsorára a családnak? Pedig egy pár összetevő elegendő ahhoz, hogy tartalmas, ízletes és laktató ételt varázsolj az asztalra, amit a gyermekek, felnőttek egyaránt szeretnek és garantált, hogy megnyalják mind a 10 ujjukat. Most mutatunk két fantasztikus tészta receptet, amihez szinte ugyanazok a hozzávalók szükségesek és még költekezned sem kell, hiszen a hozzávalók olcsón beszerezhetőek.

Egyszerű darált húsos tészta

Hozzávalók: vöröshagyma, olaj, darált hús, őrölt pirospaprika, só, bors, két darab paradicsom, tészta, ami lehet szarvacska vagy penne is, de igazából bármilyen, amihez kedvetek van.

Elkészítés: a hagymát vágd apró kockákra, majd egy kevés olajon párold üvegesre, ha ezzel megvagy mehet hozzá a darált hús, ami levet fog engedni, ezt hagyd elfőni. Ezt követően keverd el benne a pirospaprikát, egy teáskanálnyi bőven elegendő lesz, sózd, borsozd, tedd hozzá a felkockázott paradicsomot, ha szükséges egy kevés vízzel pótold. Körülbelül egy 10 perc párolás után már keverheted is hozzá a kifőtt tésztát és  már tálalhatod is. Ez az étel nem csak olcsó és gyorsan elkészül, de még száj se marad éhesen.

A másik recept, amihez szintén ugyanezek a hozzávalók szükségesek az nem más, mint a rakott húsos tészta.

A hozzávalók ugyanazok, de felturbózhatod az egészet egy kis besamel mártással, amelyhez még tejre, illetve lisztre lesz szükséged, valamint fokhagymára, a paradicsomot pedig lecserélheted sűrítményre is.

Olajon pirítsd üvegesre a hagymát, add hozzá a fokhagymát, sózd, borsozd, hagyd elfőni a vizet, add hozzá a sűrített paradicsomot, majd a besamelt. A masszát keverd össze a kifőtt tésztával és tedd az egészet egy kivajazott tepsibe. A tetejére szórhatsz sajtot is, végül egy fél órára mehet a sütőbe.

Ugye milyen egyszerű receptek? Készítsd el a családnak, kétségtelen, hogy elégedettek lesznek vele, de ha egyáltalán nincs rá időd, akár meg is rendelheted!